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ホームバリスタの、珈琲&エスプレッソ&ラテアート奮闘記です。
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最近、仕事が忙しくブログが書けてません・・・

でも、美味しいコーヒーは朝から飲んでますよっと。
朝は、ドリップ。仕事中は、昨晩作ったラテを冷蔵庫で冷やして魔法瓶に入れ
持って行ってますのでアイスラテ!
夕食後のひと時に、ラテ&マッキャート。充実したコーヒーライフ?です。
あまり時間がないので、ジックリとは味わえてませんが楽しんでます。

あぁ~っ、ゆっくり飲みたいぃ~!!

DSCF3103.JPG





















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反転ってますね~(笑)
リーフが反転。以前どこかでみたような(笑)

毎日継続して飲める幸せですね。
そんなコーヒーライフのお手伝いができて
幸せです。

今月のコーヒーもすんばらしいですよ。
先日も素晴らしいコーヒーを色々見つけまして
怒涛の買い付け?ラッシュしました(汗)

すぐにロットが入れ替わってしまうので、
確保に大変です(笑)
kr URL 2008/06/14(Sat)23:12:13 編集
無題
Krさん

リーフ・・・痛い所を付かれました(汗;)
名付けて、“反転リーフ”って、自慢になりません・・・
カップは、必勝カップ似のアンカップです。

楽しいコーヒーライフを支えて下さっている
Krさんに感謝しております。
共同購入させて頂いているコーヒーは、
個人で購入すると量が半端ないです。
お陰様で、日本で購入できるスペシャルティコーヒーが
色々と楽しめて幸せですよ。
お手数ですが、これからも宜しくお願いします。
ken URL 2008/06/15(Sun)00:11:00 編集
素直にすげーです
反転リーフになったことがないので
素直にすげーです。
私の宮前さんや、竹元さんのような
注ぎ方のスタイルだと恐らく、反転はしないと思います。

コーヒークリーンヒットがあったのですが、
来週記事にします。
ヒントはマルケンさんのブログ記事です。
あそこは非常に非常に!勉強になります。
クリーンヒットしてから、ああこのコーヒーじゃん、
で、自分たちの舌は間違っていなかったと
また大興奮したのですが(笑)

そんなこんなで、こちらも毎日楽しませていただいております
kenさんにも非常に感謝しております。
いつもありがとうございます。
kr URL 2008/06/15(Sun)00:20:10 編集
褒められて・・・
すげーと言われても・・・
原因は、追究しませんよ!!
明日のリーフで、反転したら考えますが・・・(汗;)

マルケンさんのブログ記事、明日チェックします。

こちらこそ、色々とありがとうございます。
ken URL 2008/06/15(Sun)00:29:22 編集
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