ホームバリスタの、珈琲&エスプレッソ&ラテアート奮闘記です。
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毎回と言うわけではないが、ミルクのスチーミングが安定しつつあります。
ピッチャーの傾き、スチームノズルの傾き、ミルクの量が安定してきてると
言うことかなぁ・・・油断禁物ですが・・・
今日は、共同購入させて頂いたケニアを飲みました。
華やかな香り、爽やかな酸味と甘味で後味も長い。
お気に入りのコーヒーです。
ミルクとの相性も良い感じで、甘味がひきたちます。
もう1杯は、クレマリングに挑戦!!
出来てるかどうかは・・・画像の通りです(汗;)
思ったのは、飲んだ時にミルク感が強くなく、
コーヒー感とのバランスが良いと言う事です。
新しい発見です!!
しかし、カップの傾きやミルクの流れ、アートを書くタイミングが難しい。
練習せねば!!
ピッチャーの傾き、スチームノズルの傾き、ミルクの量が安定してきてると
言うことかなぁ・・・油断禁物ですが・・・
今日は、共同購入させて頂いたケニアを飲みました。
華やかな香り、爽やかな酸味と甘味で後味も長い。
お気に入りのコーヒーです。
ミルクとの相性も良い感じで、甘味がひきたちます。
もう1杯は、クレマリングに挑戦!!
出来てるかどうかは・・・画像の通りです(汗;)
思ったのは、飲んだ時にミルク感が強くなく、
コーヒー感とのバランスが良いと言う事です。
新しい発見です!!
しかし、カップの傾きやミルクの流れ、アートを書くタイミングが難しい。
練習せねば!!
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